Notícias

01-11-2017

Carlos Abarzúa é o Enólogo do Ano 2017


O título de Enólogo do Ano 2017 foi entregue a um especialista em espumantes. Carlos Abarzúa, enólogo da Vinícola Geisse há mais de 30 anos. Nascido no Chile, chegou ao Brasil na década de 1980. Ele recebeu o reconhecimento dos colegas de profissão e da Associação Brasileira de Enologia (ABE), que outorga o prêmio desde 2004, em evento que reuniu mais de 150 enólogos na noite desta sexta-feira, 27, no Salão de Eventos Malbec, no Dall’Onder Grande Hotel. O jantar de confraternização foi alusivo ao Dia do Enólogo e aos 41 anos da entidade, comemorados em 22 de outubro.

Abarzúa foi eleito pelos colegas de profissão que integram o quadro social da entidade. Ele é o 14º enólogo a conquistar a distinção conferida pela ABE, com o objetivo de enaltecer o profissional que, durante sua trajetória, soube conduzir seu trabalho, não só qualificando o vinho, mas aportando ao mundo do vinho algo a mais. Os 98 enólogos que votaram indicaram 40 nomes, mas foi o de Carlos Abarzúa que somou o maior número de indicações.

Como prêmio, o Enólogo do Ano 2017 ganhará uma viagem técnica com a finalidade de visitar uma feira do setor vitivinícola. O chileno atua há mais de 30 anos na Geisse. Com formação pelo Inacap de Santiago do Chile, já participou de mais de 20 congressos e seminários no Brasil e no exterior. Também é degustador em concursos internacionais no mundo inteiro, tendo participado em eventos no Brasil, Bulgária, Espanha, Eslovênia, Estados Unidos, Itália e Panamá. Especialista em espumantes, foi presidente da ABE no biênio 2008-2009.

ENÓLOGOS HOMENAGEADOS
Enólogo do Ano 2004 – Antônio Czarnobay
Enólogo do Ano 2005 – Gilberto Pedrucci
Enólogo do Ano 2006 – Firmino Splendor
Enólogo do Ano 2007 – Adriano Miolo
Enólogo do Ano 2008 – Ismar Pasini
Enólogo do Ano 2009 - Nauro José Morbini
Enólogo do Ano 2010 – Lucindo Copat
Enólogo do Ano 2011 – Daniel Dalla Valle
Enólogo do Ano 2012 – Dirceu Scottá
Enólogo do Ano 2013 – Juliano Daniel Perin
Enólogo do Ano 2014 - Delto Garibaldi
Enólogo do Ano 2015 – Christian Bernardi
Enólogo do Ano 2016 – Flávio Zílio
Enólogo do Ano 2017 – Carlos Abarzúa

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20-10-2017

Vêneto Mercantil no Concurso do Espumante Brasileiro


Começou na quarta-feira, dia 18, a 10ª edição do Concurso do Espumante Brasileiro. Principal janela da bebida para o mundo, o evento acontece na cidade de Garibaldi, Capital Brasileira do Espumante. Foram 308 espumantes inscritos por 80 vinícolas, no evento que encerra hoje à noite, em coquetel com a divulgação dos resultados e entrega das medalhas. O evento será no CTG Sentinela da Serra, no Parque da Fenachamp. A Vêneto Mercantil marca presença como patrocinadora do evento e também com o enólogo Franco Francescatto, integrando a equipe de mais de 50 profissionais especializados que degustaram as amostras. Esta é a maior edição da trajetória do evento, que registra um aumento de 16% no número de rótulos inscritos. A promoção é da Associação Brasileira de Enologia (ABE).

Participam espumantes elaborados por vinícolas de sete estados brasileiros, sendo eles: Minas Gerais, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo, numa demonstração da diversidade da produção nacional. Os espumantes foram degustados às cegas, dentro de suas categorias: espumantes de segunda fermentação (charmat e tradicional) e espumantes de primeira fermentação (moscatéis). O concurso segue as normas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE). As degustações serão realizadas na Câmara da Indústria e Comércio de Garibaldi (CIC) e integra a programação da Fenachamp 2017.

Os espumantes melhores classificados por categoria, respeitando o limite de 30% dos inscritos serão premiados com Grande Medalha de Ouro, Medalha de Ouro, Medalha de Prata e Medalha de Bronze.

PRÊMIO DESTAQUE
O 10º Concurso do Espumante Brasileiro segue o formato da edição anterior, prevendo uma distinção especial concedida a espumantes que se sobressaiam em suas categorias. Será realizada uma degustação entre os produtos que conquistarem Medalha de Ouro e melhores medianas, a fim de destacar o que tiver maior preferência dos jurados.

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26-09-2017

XXV Avaliação Nacional de Vinhos destaca 16 vinhos


   A Vêneto Mercantil é uma das patrocinadoras da maior degustação de vinhos de uma safra do mundo. A 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017, que no último sábado, dia 23, chegou a sua 25ª edição. O evento mais aguardado pelo setor vitivinícola aconteceu no Parque de Eventos, em Bento Gonçalves e contou com a participação de cerca de mil pessoas de todo o Brasil e do exterior, que degustaram na taça as 16 amostras mais representativas de vinhos brasileiros da Safra 2017. A iniciativa é da Associação Brasileira de Enologia (ABE).

   Com 327 amostras inscritas por 59 vinícolas de seis estados brasileiros (Bahia, Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo), esta é a maior Avaliação dos últimos quatro anos. O ranking dos 30% mais representativos, ou seja, 103 vinhos, foi anunciado ao final do evento como resultado da degustação de seleção realizada durante o mês de agosto por 118 enólogos, que às cegas, seguiram normas internacionais sob a coordenação da Embrapa Uva e Vinho. Dentre este seleto grupo, 16 vinhos foram selecionados entre os mais representativos para serem degustados pelo grande público na maior celebração dos vinhos do Brasil.

   O evento também foi marcado pelo brinde dos 25 anos da Avaliação Nacional de Vinhos, compartilhado por todos os presentes.

Troféu Vitis 2017

   Desde 1993, a ABE homenageia figuras que dedicam seu tempo, conhecimento e talento para a promoção e valorização do vinho brasileiro. Neste ano, a entidade entregou o Troféu Vitis Amigo do Vinho 2017 para a sommelier internacional e jornalista Andréia Debon, editora da Revista Bon Vivant, especializada no mundo do vinho. Ela também participa como jurada em degustações e concursos de vinhos no Brasil e no exterior, viajando para países produtores e com potencial enoturístico. E o Troféu Vitis Destaque Enológico 2017 foi entregue à enóloga Maria Regina Ferreto Flores, hoje diretora técnica da LNF Latino Americana. Maria Regina foi professora na então Escola Agrotécnica Federal e enóloga-chefe da Cooperativa Vinícola Aurora de 1984 a 1995.

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Foto: Priscila Boeira
29-08-2017

Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos premia os melhores de Garibaldi


A premiação da 15ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi foi realizada na noite de sexta-feira, 25, na Associação dos Motoristas de Garibaldi (AMG). Com avaliação realizada no mês de julho, o concurso concedeu nove medalhas de ouro às vinícolas Garibaldi e Agostini. Outras empresas que também conquistaram medalhas de ouro foram Courmayeur do Brasil Vinhos; Domno do Brasil; Indústria Vinícola São Luiz; Irmãos Chesini – Adega Chesini; Milantino Vinhos Finos; Vaccaro & Cia; Vinícola Battistello; Vinícola Carlesso; Vinícola Cerutti; Vinícola Locatelli; Vinícola Pedrucci e Vitivinícola Santa Bárbara. As 129 amostras foram avaliadas por 29 enólogos gabaritados em concursos nacionais e internacionais.

O jantar foi harmonizado com as bebidas vencedoras. A 15ª Seleção dos Melhores Vinhos, Espumantes e Sucos de Garibaldi, incluindo o jantar comemorativo, é uma realização da Associação dos Vinicultores de Garibaldi - Aviga. A Vêneto Mercantil é uma das empresas patrocinadoras do evento.

Clique aqui e confira os resultados.


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28-08-2017

Premiados Melhores Vinhos de Flores da Cunha


Na noite da última sexta, dia 25, o Jantar da Seleção dos Melhores Vinhos de Flores da Cunha reuniu mais de 650 pessoas para apresentar seus premiados. A divulgação das notas, por meio de um informativo, e a entrega dos troféus aconteceu no Salão da Comunidade da Linha 60. Durante a noite foi servido o prato típico do município, o menarosto.

Nesta edição participaram da avaliação 29 vinícolas, que inscreveram 192 amostras, um acréscimo de 6% em relação ao ano passado. O informativo conta com avaliação dos 150 produtos que obtiveram o mínimo de 85 pontos. Os vinhos de mesa e finos, espumantes e sucos foram degustados e avaliados por 26 enólogos.

Durante a cerimônia também foi entregue mais uma edição do troféu Amigo do Vinho. Neste ano o homenageado foi o enólogo e presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Edegar Scortegagna.

A SELEÇÃO DOS MELHORES VINHOS DE FLORES DA CUNHA 2017


VINHO BRANCO DE MESA SECO

Gaio Lorena – Vinícola Gaio – 87 pontos
Galiotto Niágara – Vinícola Galiotto – 87 pontos
Mioranza – Vinícola Mioranza – 87 pontos
Halberth Moscato – Vinhos Halberth – 86 pontos
Halberth Niágara – Vinhos Halberth – 86 pontos
Ulian Lorena – Vinhos Ulian – 86 pontos
Niágara Mascarello – Adega Mascarello – 85 pontos
Canção – Vinhos Canção – 85 pontos
Del Piero Lorena – Casa Del Piero – 85 pontos
Del Piero Niágara – Casa Del Piero – 85 pontos
Gaio Moscato Embrapa – Vinícola Gaio – 85 pontos
Gaio Niágara – Vinícola Gaio – 85 pontos
Hortência Hebermont – Vinhos Hortência – 85 pontos
Quinta do Carvalho – Sociedade Florense de Bebidas – 85 pontos

VINHO TINTO DE MESA SECO
Canção Bordô – Vinhos Canção – 88 pontos
Adega Mascarello Bordô – Adega Mascarello – 87,5 pontos
Del Piero Bordô – Casa Del Piero – 87 pontos
Galiotto – Vinícola Galiotto – 87 pontos
Hortência – Vinhos Hortência – 87 pontos
Canção – Vinhos Canção – 86,5 pontos
Halberth Bordô – Vinhos Halberth – 86,5 pontos
Faroni Lopes Bordô – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 86 pontos
Gaio Bordô – Vinícola Gaio – 86 pontos
São Vítor – Cooperativa Nova Aliança – 86 pontos
Mioranza – Vinícola Mioranza – 85 pontos
Scopel Bordô – Vinhos Scopel – 85 pontos
Veadrigo – Vinícola Veadrigo – 85 pontos

SUCO DE UVA TINTO INTEGRAL
Aliança Orgânico – Cooperativa Nova Aliança – 89 pontos
Canção 1 Litro – Vinhos Canção – 88 pontos
Halberth – Vinhos Halberth – 88 pontos
Luvison – Vinícola Ângelo Luvison – 88 pontos
Casa Nobre Lote 312 – Casagranda Sucos – 87 pontos
Hortência – Vinhos Hortência – 87 pontos
Aliança Orgânico – Cooperativa Nova Aliança – 89 pontos
Quinta do Morgado – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 87 pontos
Aliança Da Terra – Cooperativa Nova Aliança – 86 pontos
Canção 0,5 Litro – Vinhos Canção – 86 pontos
Canção 1,5 Litro – Vinhos Canção – 86 pontos
Galiotto – Vinícola Galiotto – 86 pontos
Gily – Casa Gilioli – 86 pontos
Rizzotto – Rizzotto Vinhos – 86 pontos
Adega Mascarello – Adega Mascarello – 85 pontos
Casa Nobre Lote 318 – Casagranda Sucos – 85 pontos
Del Piero – Casa Del Piero – 85 pontos
Scopel – Vinhos Scopel – 85 pontos
7 Irmãos – Sociedade Florense de Bebidas – 85 pontos

SUCO DE UVA BRANCO INTEGRAL
Mioranza – Vinícola Mioranza – 88 pontos
Casa Nobre – Casagranda Sucos – 86 pontos
Gily – Casa Gilioli – 86 pontos
Galiotto – Vinícola Galiotto – 85,5 pontos
Halberth – Vinhos Halberth – 85 pontos

VINHO BRANCO SECO FINO AROMÁTICO
Valdemiz Videiras Moscato Giallo – Vinhos Monte Reale – 88 pontos
Casa Salvador Moscato – Vinícola Salvador – 87 pontos
Dom Bôrtolo Moscato Giallo – Adega Mascarello – 87 pontos
Hortência Moscato Giallo – Vinhos Hortência – 87 pontos
Panizzon Moscato Giallo – Sociedade de Bebidas Panizzon – 87 pontos
Gaio Moscato Giallo – Vinícola Gaio – 86,5 pontos
Giacomin Giallo – Vinícola Giacomin – 86,5 pontos
Hortência Moscato – Vinhos Hortência – 86,5 pontos
Monte Belluno Moscato Giallo – Sociedade de Bebidas Massarotto – 86,5 pontos
Giacomin Giallo – Vinícola Giacomin – 86 pontos
Monte Belluno Moscato – Sociedade de Bebidas Massarotto – 86 pontos
Terrasul Malvasia de Cândia – Terrasul Vinhos Finos – 86 pontos
Altivos Moscato – Vinícola Galiotto – 85 pontos
Canção Moscato – Vinhos Canção – 85 pontos
Casa Benedetti Moscato Giallo – Casa Benedetti Vinhos Finos – 85 pontos
Famiglia Veadrigo Moscato Alexandria – Vinícola Veadrigo – 85 pontos
Quinta do Monte Moscato – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 85 pontos

VINHO BRANCO SECO FINO NÃO AROMÁTICO
Casa Galiotto Chardonnay – Vinícola Galiotto – 88 pontos
Cordelier Chardonnay – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 87 pontos
Panizzon Chardonnay – Sociedade de Bebidas Panizzon – 87 pontos
Panizzon Sauvignon Blanc – Sociedade de Bebidas Panizzon – 86,5 pontos
Terrasul Chardonnay – Terrasul Vinhos Finos – 86,5 pontos
Valdemiz Chardonnay – Vinhos Monte Reale – 86,5 pontos
Dom Bôrtolo Branoc – Adega Mascarello – 86 pontos
H Chardonnay – Vinhos Hortência – 86 pontos

VINHO TINTO SECO FINO
Angelo – Vinícola Galiotto – 88 pontos
Casa Salvador Merlot – Vinícola Salvador – 88 pontos
Hortência Merlot – Vinhos Hortência – 88 pontos
Valdemiz Ancelotta – Vinhos Monte Reale – 88 pontos
Casa Benedetti Tannat – Casa Benedetti – 87 pontos
Altivos Merlot – Vinícola Galiotto – 86 pontos
Casa Galiotto Merlot – Vinícola Galiotto – 86 pontos
Casa Venturini Merlot – Casa Venturini – 86 pontos
L80 – Vinhos Ulian – 86 pontos
Monte Belluno Merlot – Sociedade de Bebidas Massarotto – 86 pontos
Reserva Giacomin Ancelotta – Vinícola Giacomin – 86 pontos
Valdemiz Videiras Merlot – Vinhos Monte Reale – 86 pontos
Alvise Merlot – Vinícola Mioranza – 85 pontos
Casa Benedetti Merlot – Casa Benedetti – 85 pontos
Casa Galiotto Tannat – Vinícola Galiotto – 85 pontos
Casa Gilioli Merlot – Casa Gilioli – 85 pontos
Cordelier Equilibrium – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 85 pontos
Di Mallo – Sociedade de Bebidas Panizzon – 85 pontos
Dom Bôrtolo Selectio – Adega Mascarello – 85 pontos
Famiglia Veadrigo Merlot – Vinícola Veadrigo – 85 pontos
Gaio Merlot – Vinícola Gaio – 85 pontos
Halberth Merlot – Vinhos Halberth – 85 pontos
H Merlot – Vinhos Hortência – 85 pontos
Maximus – Sociedade de Bebidas Panizzon – 85 pontos
Panizzon Merlot – Sociedade de Bebidas Panizzon – 85 pontos
Reserva Giacomin Merlot – Vinícola Giacomin – 85 pontos
Valdemiz Arinarnoa – Vinhos Monte Reale – 85 pontos

VINHO TINTO SECO FINO CABERNET SAUVIGNON
Casa Salvador – Vinícola Salvador – 88 pontos
Hortência – Vinhos Hortência – 88 pontos
Monte Belluno – Sociedade de Bebidas Massarotto – 88 pontos
Valdemiz Videiras – Vinhos Monte Reale – 88 pontos
Casa Galiotto – Vinícola Galiotto – 87,5 pontos
Casa Venturini – Casa Venturini – 87,5 pontos
Altivos – Vinícola Galiotto – 87 pontos
Alvise – Vinícola Mioranza – 86,5 pontos
Catânia – Vinícola Mioranza – 86,5 pontos
Dom Bôrtolo Reserva – Adega Mascarello – 86 pontos
Halberth 2016 – Vinhos Halberth – 86 pontos
Halberth 2017 – Vinhos Halberth – 86 pontos
Di Mallo – Sociedade de Bebidas Panizzon – 85,5 pontos
Gaio – Vinícola Gaio – 85,5 pontos
Panizzon – Sociedade de Bebidas Panizzon – 85,5 pontos
Rizzotto – Rizzotto Vinhos – 85,5 pontos
Casa Benedetti – Casa Benedetti – 85 pontos
Casa Gilioli – Casa Gilioli – 85 pontos
Dom Bôrtolo – Adega Mascarello – 85 pontos
Reserva Giacomin – Vinícola Giacomin – 85 pontos
Terrasul – Terrasul Vinhos Finos – 85 pontos

VINHO MOSCATEL ESPUMANTE
Cordelier – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 88 pontos
Giacomin Giallo 2017 – Vinícola Giacomin – 87 pontos
Halberth – Vinhos Halberth – 87 pontos
Dom Bôrtolo – Adega Mascarello – 86 pontos
Mioranza Reserva da Família – Vinícola Mioranza – 86 pontos
Oremus – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 86 pontos
Quinta do Morgado – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 86 pontos
Valdemiz – Vinhos Monte Reale – 86 pontos
Casa Galiotto – Vinícola Galiotto – 85 pontos
Giacomin Giallo 2016 – 85 pontos
Scopel – Vinhos Scopel – 85 pontos

VINHO ESPUMANTE BRUT
Valdemiz – Vinhos Monte Reale – 88 pontos
Casa Galiotto – Vinícola Galiotto – 87 pontos
Dom Armindo – Cantina Gelain – 87 pontos
Halberth – Vinhos Halberth – 87 pontos
Cordelier – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 86,5 pontos
Panizzon Prosecco – Sociedade de Bebidas Panizzon – 86,5 pontos
Gazzaro – Vinícola Gazzaro – 86 pontos
H – Vinhos Hortência – 86 pontos
Panizzon Chardonnay – Sociedade de Bebidas Panizzon – 86 pontos
San Martin – Sociedade de Bebidas Panizzon – 86 pontos
Terrasul – Terrasul Vinhos Finos – 86 pontos
Scopel – Vinhos Scopel – 85,5 pontos
Dom Bôrtolo – Adega Mascarello – 85 pontos
Oremus – Fante Vinhos, Sucos e Destilados – 85 pontos
Rio Bravo – Vinícola Mioranza – 85 pontos
Sospirolo Champenoise – Vinhos Monte Reale – 85 pontos

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25-08-2017

Enólogos da Vêneto entre os 118 enólogos da ANV


Durante oito dias, André Prasniski, Neuri Bruschi, Franco Francescatto, Laércio Spadari da Vêneto Mercantil integraram o grupo de 118 enólogos convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que participou da degustação de seleção da 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017, encerrada nesta quinta-feira, 24. Num ritual que seguiu normas internacionais, eles degustaram as 327 amostras inscritas por 59 vinícolas de seis estados brasileiros (BA, MG, PR, RS, SC e SP). O resultado será conhecido por um público formado por 850 apreciadores no dia 23 de setembro, no Parque de Eventos de Bento Gonçalves, quando acontece a maior degustação de vinhos de uma safra do mundo.

As degustações foram realizadas em Bento Gonçalves, no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, responsável pela coordenação técnica do evento. Os enólogos foram divididos em oito grupos. Cada grupo degustou por dois dias amostras em todas as categorias: branco fino seco aromático, branco fino seco não aromático, tinto fino seco, tinto fino seco jovem e base para espumante.
A 25ª Avaliação Nacional de Vinhos – Safra 2017 superou os números das quatro últimas edições.

Inscrições do público
O grande momento do vinho brasileiro é quando o grande público participa da última etapa da Avaliação, degustando as 16 amostras selecionadas entre os 30% mais representativos. Para participar dessa experiência única, os interessados devem se inscrever no site www.enologia.org.br. O período para as inscrições abre dia 29 de agosto, às 8h30min.

26-08-2017 por viagra:

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16-08-2017

Vêneto Mercantil realiza mais uma edição do Seminário Cata & Ciência


Entre os dias 7 e 11 de agosto a Vêneto Mercantil recebeu o diretor técnico sul-americano da Laffort, Fernando Córdova. Além de promover visitas técnicas e o intercâmbio de conhecimento, a empresa, em parceria com a Laffort, realizou o Seminário Técnico Cata & Ciencia, respectivamente, em Flores da Cunha, na Vinícola Salvador, e em Bento Gonçalves, na Casa Valduga.

Com o objetivo de compartilhar com os convidados as mais novas tecnologias e tendências para a elaboração de vinhos e espumantes, Córdova abordou o tema "Tendências de Mercado e Novas Biotecnologias para os desafios técnicos".

Na área de mercado, Córdova abordou a recente tendência mundial dos vinhos rosés. Já no setor das novas biotecnologias, o profissional falou sobre proteína vegetal não alergênica para o uso enológico com patente exclusiva Laffort, a revelação do potencial tiólico em vinhos brancos e espumantes e o manejo da estrutura do vinho durante a vinificação também fizeram parte da abordagem. A explanação ocorreu paralela à degustação de vinhos e uma avaliação de fundamentos técnicos e científicos.
 

18-08-2017 por buy_cialis:

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Foto: Daniel Bianchi
15-08-2017

Jantar de premiação marca XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul


Na noite da quarta-feira, dia 09, os vencedores da 20ª edição do Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul foram revelados pela A Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa) e a Rede de Vinícolas de Caxias do Sul (Revinsul).

Uma equipe formada por 20 enólogos, incluindo profissionais da Vêneto Mercantil, enófilos, agrônomos especialistas em vinhos e representantes de laboratórios especializados realizaram a degustação e a análise sensorial e físico-química das 193 amostras inscritas. São seis categorias de vinho: tinto de mesa, branco de mesa, rosado de mesa, branco vinífera, tinto vinífera e tinto vinífera engarrafado, além da premiação do suco de uva.

Cada amostra recebeu uma nota e os melhores em cada categoria foram premiados com os troféus ouro, prata e bronze. A premiação contemplou no máximo 30% das amostras inscritas, de acordo com o regulamento. Nesta edição, nenhuma cantina ou vinícola agraciada com o troféu ficou na categoria bronze porque todas as pontuações foram acima de 85.

Também foram premiados os melhores pontuados entre todas as amostras inscritas. Os destaques desta edição foram o vinho bordô da vinícola Sadi Sartori & Filhos, nos vinhos de mesa; o vinho branco vinífera Moscato Giallo, da vinícola Grutinha, nas uvas viníferas; e o suco de uva da variedade bordô, produzido pela vinícola Don Giácomo.

No dia 14 de setembro a comunidade poderá conhecer e provar os vinhos premiados em um evento de apresentação com degustação comentada por equipe de enólogos, também nos Pavilhões da Festa da Uva.

Vencedores 2017 XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul

MELHORES PONTUADOS

VINHOS DE UVA VINÍFERA
Branco Vinífera Moscatto Giallo, da Vinícola Grutinha

VINHOS DE MESA
Vinho Bordô da Vinícola Sadi Sartori & Filhos

SUCO DE UVA
Bordô da Vinícola Don Giácomo

VINHO BRANCO DE MESA

OURO
Vinícola São Luiz
Casa Onzi Indústria Vinícola Ltda
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda
Lizot Indústria de Vinhos Ltda
Vinícola Casa Motter Ltda
Sadi Sartori & Filhos Ltda
Vinhos Don Severino Ltda
Vinícola Michelon Ltda

PRATA
Lovatel Indústria Vinícola Ltda
Vinhos Don Giusepp Ltda
Vinhos Don Affonso Ltda
Vinícola Grutinha Ltda
Indústria e Comércio de Vinhos Rossato

VINHO ROSADO DE MESA

OURO
Vinícola Zanrosso Ltda
Vinhos Don Giusepp Ltda

PRATA
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda
Vinícola Casa Motter Ltda
Vinícola Pagliosa Ltda

VINHO TINTO DE MESA

OURO
Sadi Sartori & Filhos Ltda
Cantina Finn Ltda
Lovatel Indústria Vinícola Ltda
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda
Vinícola Pagliosa Ltda
Vinhos Don Severino Ltda
Vinícola Grutinha Ltda
Vinhos Don Giusepp Ltda
Vinícola Casa Motter Ltda
Indústria e Comércio de Vinhos Rossato

PRATA
Vinícola Lorandi
Alcides Cláudio Bristot & Outros
Vinhos Libardi

VINHO BRANCO VINÍFERA

OURO
Vinícola Grutinha Ltda
Vinícola Don Affonso Ltda
Vinhos Don Giusepp Ltda
Casa Onzi Indústria Vinícola Ltda

PRATA
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda

VINHO TINTO VINÍFERA

OURO
Casa Onzi Indústria Vinícola Ltda
Vinícola Grutinha Ltda
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda
Vinícola Casa Motter Ltda
Irmãos Motter e Cia Ltda

PRATA
Vinhos Don Giusepp Ltda
Cantina Tonet

VINHO TINTO VINÍFERA ENGARRAFADO

OURO
Vinícola Grutinha Ltda
Ernesto Zanrosso Indústria de Vinhos Ltda
Vinhos Cristalle
Casa Onzi Indústria Vinícola Ltda

PRATA
Vinícola Casa Motter Ltda
Cooperativa Vinícola Forqueta Ltda
Vinícola Don Affonso Ltda

SUCO DE UVA

OURO
Vinhos e Sucos Don Giácomo
Vinícola Don Affonso Ltda
Santini Indústria Vinícola
Vinícola Tizatto
Vinícola São Luiz
Vinhos Don Giusepp Ltda
Irmãos Motter e Cia Ltda
Vinhos Libardi
Tonela Indústria e Comércio de Sucos

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31-07-2017

Vinhos avaliados em Farroupilha


Vinhos, frisantes, espumantes e sucos de uva inscritos pelas vinícolas farroupilhenses na 12ª Seleção de Vinhos de Farroupilha foram analisados nesta semana. A avaliação dos produtos foi feita por um grupo de 35 degustadores, composto por enólogos, representantes de instituições de ensino e pesquisa, profissionais da indústria vinícola e enófilos. A Vêneto Mercantil esteve representada pelo enólogo Laercio Spadari.

As amostras foram inscritas por doze vinícolas, em 13 categorias: vinhos de mesa tintos e brancos, secos e suaves; vinhos finos secos tinto, branco e rosado; vinho branco fino seco moscatel tranquilo; espumantes moscatel e brut; vinho frisante moscatel e suco de uva. Para vinhos, frisantes e espumantes são utilizadas fichas de avaliação da Organização Internacional do Vinho (OIV). Para os sucos de uva é usada, desde a primeira edição do concurso, uma ficha desenvolvida especialmente para a Seleção de Vinhos de Farroupilha - ferramenta que foi aderida por outros concursos de vinhos na região.

Conforme normas internacionais, até 30% das amostras inscritas recebem premiação. Além das medalhas de ouro, prata e bronze são entregues duas distinções especiais Moscatel Premium - ao vinho fino seco tranquilo e ao espumante moscatéis com maior pontuação. Trata-se de uma premiação única em concursos do gênero, criada com o intuito de destacar a condição do município de maior produtor de uvas da variedade moscato no país.

A revelação dos vencedores ocorre no dia 15 de setembro em evento especial, no Centro de Eventos Mario Bianchi, do Parque Cinquentenário, em Farroupilha.

A Vêneto Mercantil é uma das patrocinadoras do evento.

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Foto: Janaina R. Silva Foto: Angela Nadin
26-07-2017

Vêneto Mercantil participa de análise do XX Concurso dos Melhores Vinhos de Caxias do Sul


A análise das amostras participantes do XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul encerrou no dia 20 de julho. O enólogo da Vêneto Mercantil, André Deon, integrou a equipe de 20 especialistas que avaliou os vinhos em diferentes categorias. Os degustadores avaliaram amostras de vinho branco de mesa, vinho tinto vinífera e vinho tinto engarrafado, vinhos rosados de mesa e tintos de mesa.

As amostras são degustadas às cegas, codificadas apenas com um número, sendo que os avaliadores não têm como saber qual a procedência. O XX Concurso dos Melhores Vinhos e Sucos de Uva de Caxias do Sul é realizado pela Secretaria Municipal da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Smapa), em parceria com a Revinsul, e tem o patrocínio da Vêneto Mercantil, entre outras empresas.

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